中國國家標準《物流術語》對托盤(pallet)的（de）定義是：用於集裝、堆（duī）放、搬運（yùn）和（hé）運輸的放置作為單元負（fù）荷的貨（huò）物和製品（pǐn）的水平（píng）平台裝置（zhì）。作（zuò）為與集裝箱類似的一種集裝（zhuāng）設（shè）備，托盤（pán）現（xiàn）已廣泛應用於生產、運輸、倉儲和流通等領域，被認為是20世紀物流（liú）產業中兩大關鍵（jiàn）性創新（xīn）之（zhī）一。 托盤（pán）作為物流運作過程中重要的裝卸、儲存和運輸設備，與叉車配套使用在現代物（wù）流中發揮著巨大的（de）作用（yòng）。托盤給現代物流業帶（dài）來的效益主要體現在：可以實現物品包裝的單元化、規範化和（hé）標準化，保護物品，方便物流和商流，托盤又名（míng）棧板，夾板。托盤按作用分，至少兩種，一種為（wéi）日常口語中的托盤，端飯菜時放置碗盞的盤子。另外一種是物流用的托盤。作為日常用托盤，放些（xiē）盤（pán）碗等。物流上的托盤，按材質、用途、台麵、叉車的叉入方式和結構區（qū）分，托盤有（yǒu）多種類型。尤其在一些要（yào）求快速（sù）作業的場合，由（yóu）於托盤作業效率高、安全穩定，使用率越來（lái）越大。市場上有各種類型托盤，有木托盤 ，膠合板（bǎn）免熏蒸托盤，四向托盤 . 雙麵托盤 . 歐標托盤 . 歐標CP3 .方墩托盤 .單（dān）麵膠（jiāo）合板托盤.雙麵膠合板（bǎn）托盤（pán）.雙麵（miàn）免熏蒸托盤.編號.加厚膠合板 .雙麵田字塑料托盤（pán） .蘭色塑料托盤.歐標CP3 . 黑色塑料托盤.12KGS黑（hēi）色（sè）田字格。另外還有各種專用托盤，平板玻璃集裝（zhuāng）托盤、輪胎專用托盤、長尺（chǐ）寸物托盤（pán）和油桶專（zhuān）用托盤等（děng）等。